Le Guide de l'Entreprise en Boulangerie

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Document Unique d'Evaluation des Risques (Obligatoire)

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Tarifs Préférentiels

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Documents obligatoires et utiles

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Cahier des Charges et Produits de Boulangerie

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La Protection Juridique MAPA

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Le Bulletin d'Information Atouts Pains et Pâtisseries

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Formations Techniques

Le Groupement propose tous les ans une dizaine de stages, à l'attention des adhérents et de leurs salariés, stages théoriques et pratiques que ce soit dans le domaine de la boulangerie, la pâtisserie et la vente.

Les formateurs de ces stages sont issus de l'Institut National de la Boulangerie à Rouen.

Ces actions de formation se déroulent différents jours de la semaine.

 

 

En tant qu’adhérent, le coût de votre formation  est de :

70  pour frais administratifs + repas

78.40 € pour les frais de TVA non pris en charge par l'organisme de formation

 

Si vous n’êtes pas adhérent, le coût de votre formation est de :

140 € pour les frais administratifs + repas et 78.40 € de TVA.

La formation peut se réaliser soit en CFA, soit chez un boulanger-pâtissier.

Les avantages du stage dans votre entreprise :

  • Vous restez dans votre entreprise pendant la formation
  • Vos salariés (ouvriers, personnel de vente) peuvent y participer
  • Vous travaillez dans vos conditions habituelles avec votre matériel et vos  matières premières
  • Vous bénéficiez de conseils personnalisés