Boulangerie-Pâtisserie LE PETRIN DE GALINETTE

04 75 54 48 86

Chemin du Cimetière

07700 BOURG SAINT ANDEOL

 

Boulangerie Alain OLAGNON

04 75 54 53 72

6 Rue du Rhône

07700 BOURG SAINT ANDEOL

 

Boulangerie-Pâtisserie LA PAILLASSE

04 75 54 53 81

Place Julien Rigaud

07700 BOURG SAINT ANDEOL

 

Boulangerie-Pâtisserie Franck VOISIN

04 75 54 58 60

10 Place Frédéric Mistral

07700 BOURG SAINT ANDEOL

 

Boulangerie Daniel ARNAUD

04 75 49 07 66

31 Rue de la République

07400 LE TEIL

 

Boulangerie LES DELICES D'AICHA

04 75 98 35 61

54 Rue de la République

07400 LE TEIL

 

Boulangerie Stéphan BERTONI

04 75 52 18 14

21 Rue Vaillant Couturier

07400 LE TEIL

 

Boulangerie Philippe CHABAL

04 75 49 04 51

3 Avenue Joliot Curie

07400 LE TEIL

 

Boulangerie Alain MARCON

04 75 49 00 93

10 Rue Mattéoti

07400 LE TEIL

 

Boulangerie LE BRIGNOL

04 75 49 03 54

Place Pierre Semard

07400 LE TEIL

 

Boulangerie Sébastien LIABEUF

04 75 49 00 93

84 Rue de la République

07400 LE TEIL

 

Boulangerie Alain PERRETON

04 75 52 96 25

9 Rue du Commerce

07400 MEYSSE

 

Boulangerie-Pâtisserie LE FOURNIL DU CHATEAU

04 75 49 95 84

Avenue du Teil

07400 ROCHEMAURE

 

Boulangerie Jean-Louis ROCHETTE

04 75 52 10 62

RN 86

07400 ROCHEMAURE 

 

 

Boulangerie-Pâtisserie LA JACQUERIE

04 75 51 96 03

RD 86 - Quartier La Cabre

07700 ST JUST D'ARDECHE

 

Boulangerie Guillaume MARTEAU

04 75 04 65 46

Place de la Mairie

07700 ST JUST D'ARDECHE

 

Boulangerie Patrick VALLOS

04 75 04 64 28

Rue de la Gare

07700 ST MARCEL D'ARDECHE

 

Boulangerie Laurent VERBRUGGHE

04 75 98 72 93

Rue de la Raille

07700 ST MARCEL D'ARDECHE

 

Boulangerie Roland JEANMOUGIN

04 75 52 98 82

07400 ST MARTIN SUR LAVEZON

 

Boulangerie Nathalie MICHEL

04 75 37 70 66

Le Village

07200 ST MAURICE D'ARDECHE

 

Boulangerie-Pâtisserie Laurent ROYER

04 75 52 56 55

Cité du Barrage - RN 86

07200 ST MONTAN

 

Boulangerie Yannick CHANEZ

04 75 52 77 06

Rue Nouvelle Entrée

07400 VALVIGNERES

 

Boulangerie-Pâtisserie LES DELICES DE LA ROUBINE

04 75 51 14 67

24 Place de la Roubine

07220 VIVIERS

 

Boulangerie AU PAIN D'ANTAN

09 52 03 48 58

9 Rue de la République

07220 VIVIERS

 

Boulangerie Laurent RAGUILLA

04 75 52 69 43

Grande Rue

07220 VIVIERS

 

 

 

 

Stage Boulangers/Pâtissiers

Ce mercredi 19 septembre, les boulangers/pâtissiers ardéchois et drômois suivaient la formation Mini-moelleux en sachet sous la houlette de Thomas MAHOU de l'INBP.

 

Merci à Gérald PAUZIN pour son accueil au sein de l'Etablissement SELEC PRO-BONGARD à Bourg les Valence.
Diverses fabrications ont été abordées : mini-cake orange, mini-moelleux rhum-raisin... les stagiaires ont pu s'exercer sur ces différentes recettes afin de continuer dans leur fournil l'élaboration de celles qu'ils n'ont pu aborder lors du stage.